Davide Compagno

 Il cuore giovane di Likketar

Davide Compagno è il volto e le mani dietro ogni creazione della Pasticceria Likketar di Asiago. Giovane, appassionato e curioso, Davide rappresenta una nuova generazione di pasticceri che unisce tecnica moderna, rispetto della tradizione e una forte attenzione alla qualità delle materie prime.

Cresciuto tra profumi di burro, zucchero e lievitati, Davide ha trasformato la sua passione in una vera e propria ricerca del gusto. Ogni dolce nasce da un equilibrio preciso tra estetica e sapore: non solo bello da vedere, ma soprattutto memorabile da assaporare.

La filosofia di Likketar si riflette pienamente nel suo lavoro: ingredienti selezionati, lavorazioni artigianali e un tocco creativo che rende ogni prodotto unico. Dalle torte moderne alle frolle, dalle paste tradizionali alle specialità stagionali, ogni proposta racconta una storia fatta di territorio, stagionalità e continua sperimentazione.

Davide ama innovare senza perdere le radici: la pasticceria classica italiana viene reinterpretata con uno stile fresco, pulito e contemporaneo, capace di parlare sia ai palati più tradizionali che a chi cerca qualcosa di nuovo.

In ogni dolce di Pasticceria Likketar di Asiago, c’è il suo modo di vedere la pasticceria: cura dei dettagli, gusto autentico e una passione che si sente al primo morso.